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martes, 3 de marzo de 2015

Filosofía doméstica

Cuando era pequeña, acompañé a mi madre a visitar a una amiga suya que hacía muy poco que acababa de casarse. La recién casada era esteticien y nos hizo pasar a la cocina, estaba desesperada porque su marido, que era cazador, le había traído un conejo para que lo cocinara y la pobre mujer llevaba toda la mañana intentando pelar al conejo y pese al tiempo empleado solo había conseguido quitar el pelo de un redondelillo de la cabeza ( ese círculo lo dejó liso y sin un pelo) y se le saltaban las lágrimas pensando en todo lo que le faltaba por pelar del animal, porque como no tenía ni idea de cómo despellejar al conejo... ¡pretendía quitarle el pelo con las pinzas de depilar!( yo seguramente le hubiera hecho la cera ). 
 Esta historia que parece un chiste, no lo es, es algo que sucedió en tiempos de la cocina económica y la tele en blanco y negro y un sólo canal. 
 Aquella mujer que no tenía ni idea de conejos ni de cocina, ni tenía a donde ni a quién acudir para complacer a su marido existió y es exactamente lo opuesto de lo que pretende recoger este blog.

Este pretende ser un sitio donde encontrar las fórmulas para hacer más fáciles y ser más efectivas en aquellas tareas de las que una no se puede escaquear y eludir las tareas imposibles que nos enfangan, roban nuestro tiempo y nos ponen de mal humor.
Bienvenidas, si os identificáis con la filosofía de hacer las cosas –ya que no hay más remedio-, lo mejor posible,en el menor tiempo posible y si tenéis alguna técnica receta o secreto que queráis compartir, no os cortéis, juntas podemos lograr elaborar un manual que haga nuestra vida más fácil.