Recuperarse de los excesos en dos días.

Si ya os habéis comido todas las exquisiteces que teníais en casa: turrones, polvorones, bolitas de coco, hojaldrinas, etc. Ahora toca desintoxicarse: 

Primer paso: 

Dieta de choque: 

Empezamos para cenar dos filetes grandes de pechuga de pollo o pavo con tres rodajas de piña natural (vale la enlatada)

Desayuno normal (el de siempre)

En la comida  de nuevo repetimos los dos filetes de  pechuga de pollo o pavo con la piña.

Y ya para la cena una sopa de verduras y una tortilla de un solo huevo (se puede cambiar por alguna otra porción de proteínas sin grasa) y un yogur desnatado (olvidarse de los quesos, salvo el blanco tipo burgos).

Luego, para continuar perdiendo poco a poco el peso que nos hemos añadido lo mejor es dejar de lado los hidratos de carbono la primera semana y apuntarse a tándem verduras y proteína sin grasa a la plancha (pescado, pollo, filete de ternera etc)  y estar atent@ a no picar (pecar) entre horas  sustituyendo las galletas por fruta y te y las bebidas con gas por zumos naturales sin azúcar o agua.

A mí lo que más me cuesta es esto, no beber cocacola (aunque la bebo Zero), lo intento rebajando la dosis y ya veremos.

Para la sopa de verduras cortar todas las verduras en trocitos pequeños:

Un hueso blanco, 
3 puerros
2 calabacines
1 repollo
6 zanahorias
4 dientes de ajo
1 cebolla grande
 300gr Judías verdes
2 tallos de apio
Laurel
Pimienta en grano.
2 cubitos avecrem
1 chorrito de aceite de oliva
(Se pueden aportar tantas verduras como quieras)
Lo mejor es hacer una olla grande y tomarla de cena, calentita llena el estómago.

Como recordatorio:

Para postre fruta o yogures descremados y gelatinas, si nos resulta muy seco o insípido el pollo/pavo (y viceversa) mejor un poquito de mostaza que cualquier otra salsa y lo mismo para ensaladas.

Por cierto, vale más caer en una tentación pequeña de vez en cuando que no estar martirizándose. Se trata de regresar al peso que teníamos antes de navidad o intentar llegar a aquel con el que nos sentimos mejor, no de una dieta milagro. Aunque si se sigue bien lo sobrante no tarda en marcharse.

A mí me funciona... cuando la voluntad y la constancia  me acompañan. ¡Suerte!